Geen categorie

{{custom_field.page_subtitle}}

EETWISSEL! (Salami vs kalkoenfilet)

EETWISSEL!

Vroeger – toen ik 12 jaar oud was – en mijn vader elke zaterdagochtend naar de supermarkt ging om de weekboodschappen te doen, stond ik ‘m bij thuiskomt altijd op te wachten. Waarom? Omdat hij altijd witte bolletjes en salami kocht. Ik was er dol op. Op die bolletjes smeerde ik een dikke laag boter en vervolgens belegde ik ze met salami.

Héérlijk! Alleen wel héél calorierijk… Maar boeien: dat wist ik toen toch niet.

3 witte bolletjes (450) + boter (107) + veel salami (267) = 824 calorieën. Calorierijk dus!

Moraal van het verhaal: ben jij gek op vleeswaren op je brood? Denk dan goed na welke je kiest! Salami is lekker, maar kijk naar het plaatje en je ziet dat het ruim (!) drie keer zoveel calorieën bevat als kalkoenfilet.

Mijn top-3 vleeswaren:
1. Het klinkt misschien gek, maar ik kies liever voor kalkoenfilet dan kipfilet. Ik vind het lekkerder en er is een bijkomend voordeel: kalkoenfilet zit nóg lager in calorieën dan kipfilet.

2. Rosbief! Heerlijk en laag in calorieën. Slechts 111 calorieën per 100 gram. De gepeperde versie vind ik het allerlekkerst.

3. Ik eet graag Duitse biefstuk… Huh, maar dat komt toch niet gesneden uit een pakje? Klopt, maar ik gebruik het wel als broodbeleg. Ik doe ‘m in de airfryer (200 graden, 8 minuten) en vervolgens snij ik ‘m in stukken en doe hem op een kaiserbroodje (of boterham). Love it! Ter vergelijking met de witte bolletjes met salami: 2 boterhammen met Duitse biefstuk bevatten in totaal 316 calorieën.

Een keer salami op je brood? Prima! Maar het bevat dus wel een hoop calorieën. Kies verstandig!

MIRANDA IS 10 KILO AFGEVALLEN!

💬 @mirandaa1988

Noem een dieet en ik heb het wel geprobeerd. In 2020 zat ik bij een begeleidster welke perfect uitgeschreven schema’s uitdeelde aan haar cliënten, mocht je er niet mee afvallen, dan deed je zelf toch echt iets niet goed. Dat was dus bij mij het geval, en we bleven maar aanmodderen, want advies op maat zat er helaas niet bij. Ik viel uiteindelijk geen kilo af.

Begin 2021 dacht ik voor mijzelf het gouden ei te hebben gevonden en begon weer met afvallen, ook dit modderde maar wat aan en ik vloog weer van dieet naar dieet, helaas zonder blijvend resultaat.

Ik volgde Mr. Food Coach al maandenlang en in de zomer van 2021 besloot ik de stoute schoenen aan te trekken en Jelle te berichten dat ik echt heel graag van de kilo’s af wilde, en of hij mij daarbij kon helpen. Inmiddels was ik voor mijzelf aardig kwijt wat “normaal” eten was, en had daar echt hulp bij nodig om dat weer helder te krijgen.

Jelle had zeker geen makkelijke cliënt aan mij, want wat heb ik het soms lastig gehad. Door zijn nuchtere kijk op zaken kwam ik er al snel achter dat vooral ikzelf ergens een probleem van maakte.

Inmiddels weet ik weer wat gezond en voedzaam eten is, let ik op mijn calorieën, op de eiwitten, probeer ik voldoende slaap te pakken en eet ik ook met borrelavondjes gezellig mee. Was ik voorheen totaal niet gemotiveerd om te bewegen, nu probeer ik dagelijks de 10.000 stappen aan te tikken.

Jelle heeft me geleerd dat balans het belangrijkste is: een pizza kun je prima eten, en ook dan kun je afvallen! De stappen die ik op ‘dieet’ gebied, maar zeker qua mindset heb gezet zijn onbetaalbaar. Ik zit goed in mijn vel, voel mij zelfverzekerder en ben zo ontzettend veel wijzer geworden over voeding.

Jelle geeft tips, motiveert je enorm, heeft een flinke dosis humor en zet je ook op je plek wanneer dat nodig is. Ik ben ontzettend blij dat ik mij heb aangemeld bij Mr. Food Coach en gun iedereen zo’n toffe coach als Jelle.

EETWISSEL! (Groentechips vs Nibb-it Rings)

EETWISSEL!

,,Jelle, we hebben groentechips mee. Kijk eens: zijn ze beter dan gewone chips?”, roept mijn maatje Jeffry.

Het is zaterdagavond en we gaan het bordspel Ticket to Ride spelen. ‘Getver, groentechips…’, denk ik.

Jeff gooit de zak groentechips en ik check de verpakking. ,,O, die eet je zelf maar op”, zeg ik.

,,Wat dan?”, zegt Jeff.

Ik lach: ,,Omdat ze niet zo gezond zijn als ze lijken en ik liever echte chips eet.”

Eerst een vraag aan jou: waarom eet je chips? Waarschijnlijk doe je dat omdat je zin hebt in een snackie en voor een lekkere smaaksensatie in je mond.

Ik eet ook graag een chippie. Dat doe ik als ik een spelletje speel of voor de tv zit. Als ik – en dit is persoonlijk (!) – groentechips zou eten, zou ik daar minder van genieten. Ja, qua macronutriënten (verhouding vet, eiwitten en koolhydraten) en het zoutgehalte is het misschien een betere keus, maar ik vind echte chips een stuk lekkerder.

Mijn favoriet: Nibb-it Rings. Dat heeft drie redenen.
1. Omdat je ze zo leuk om je vingers kan wikkelen… 🤪
2. Omdat ik ze héél lekker vind
3. Omdat de zak zo lekker klein is

Huh, omdat de zak zo lekker klein is? Nou, dat heeft één groot voordeel. Ik kan de hele zak chips leegeten en het kost me maximaal 517 calorieën. Want dan is de zak leeg. I-d-e-a-a-l!

Zo kan ik mezelf niet overeten en valt het qua calorieën allemaal wel mee. Ter vergelijking: een zak Lay’s Naturel of Paprika chips weegt (minimaal) 200 gram en bevat 1046 calorieën. Tja… Als je dan geen maat kan houden, gaat het hard met de calorieën.

En dan hoor ik je denken: ‘Ja, maar Lay’s heeft ook de Oven Baked-variant’ en die bevat niet zoveel calorieën. De cijfers: hij bevat 440 calorieën per 100 gram. Alleen is er één probleem: de zak is groter (150 gram) dan bij de Nibb-it Rings én de chips zijn zwaarder.

Geloof me: als jij 300 calorieën aan Oven Baked en 300 calorieën Nibb-it Rings in een bakje gooit, hebben de Nibb-it Rings veel meer volume. En daardoor kan je dus vaker je hand naar je mond brengen, zonder je schuldig te voelen.

Tip: kies voor Nibb-it Rings, Pom-bär, Lay’s Hamka’s mini of Lay’s Wokkels. Zak leeg? Maximaal 517 calorieën gegeten. I-d-e-a-a-l!

LINDA IS 8 KILO AFGEVALLEN! 💪

💬 @lindavanderveldenbaars

Ik heb jarenlang verschillende diëten geprobeerd maar zonder blijvend succes. Koolhydraatarm gaf zeker resultaat, maar zoveel dingen die je niet mag hebben… Hield ik dus ook niet vol.

En toen zag ik Mr. Food Coach! Uiteraard nog een beetje sceptisch want, waarom zou dit wel werken, me toch aangemeld voor de 5-daagse. Hierna nog een maand doorgegaan en veel inzichten gekregen en nieuwe dingen geleerd.

Daarnaast werkt de enthousiaste coaching super motiverend! Wie wil nu niet horen dat ie een topper is?! Inmiddels 8 kilo kwijt en een levensstijl rijker! Eindelijk inzicht in wat wel werkt én vol te houden is!

Ik ben ook veel meer gaan bewegen. Sporten, zwemmen, wandelen: ik baal als het een dag niet lukt en dat is iets wat 3 maanden geleden echt niet in me opkwam!

Aanmelden? www.mrfoodcoach.nl/starten

LYNN SHA IS 7 KILO AFGEVALLEN! 💪

💬 @lynnshavhreve

Na jaren net aan tevreden te zijn over m’n gewicht, sloeg het tijdens de corona lockdown (incl corona-kilo’s) om in het gevoel net niet helemaal meer lekker in m’n vel te zitten: tijd om wat gewicht te verliezen.

De website van Mr. Food Coach sprak me direct aan. Op een duidelijke, nuchtere manier omschrijft Jelle zijn aanpak. En volgens hem kon je blijven genieten van een pizza of wijntje! Dat leek me het proberen waard.

Het traject van 3 maanden was heel prettig. Jelle wreef me direct in dat een getal op de weegschaal ook maar een getal is. En vroeg me wat ik nu echt wilde bereiken.

Dankzij het traject leerde ik een balans vinden tussen gezond eten en lekker snacken. Zonder in een van de twee door te slaan. Je hoeft niet te leven zonder pasta of brood en kunt gewoon genieten van taart of een borrelhapje.

Mensen vroegen me soms zelfs verbaasd: mag je dat wel? Je bent toch op dieet? Jelle leert je juist een balans te vinden. Dat een hele zak chips in één keer wegwerken of iedere traktatie op verjaardagen aannemen ook niet nodig is.

Het allermooist vind ik dat ik startte met het idee: ik ga een paar maanden op dieet! Maar dat het al snel veranderde in: ik heb mijn oude kijk op eten veranderd en gewoontes doorbroken. En een nieuwe leef/eetstijl gevonden die bij me past en die blijvend is.

En daar ben ik Jelle het meest dankbaar voor!

Aanmelden? www.mrfoodcoach.nl/starten

LAURA IS 15 KILO AFGEVALLEN! 💪

LAURA IS 15 KILO AFGEVALLEN 💪

Was alles maar zo makkelijk als afvallen. Ik heb het Jelle meerdere keren geappt. Als ik ‘s ochtends wakker werd en de weegschaal wéér minder aangaf dan de dag ervoor.

Natuurlijk waren er ook dagen dat het niet minder maar juist meer werd. De eerste keren was ik ontdaan: hoe kón dat nou? Maar Jelle verzekerde me keer op keer dat ik me niet druk moest maken. “Denk over een week maar terug aan dit moment, dan lach je erom!”

En inderdaad, een week later en een kilo lichter kon ik er inderdaad om lachen.

Al vrij snel kon ik zeggen ‘ik wil nooit meer boven de 90 komen’ en inmiddels kan ik zeggen dat ik nooit meer boven de 80 wil komen. Wie had dat begin een paar maanden geleden gedacht? Ik niet!

Ik ben in 3,5 maand tijd 15 kilo afgevallen en voel me een to-taal ander mens. Ik zit (letterlijk) lekkerder in m’n vel, m’n kleding staat beter, ik voel me sexyer en word weer nagefloten, al betwijfel ik of dat laatste een pluspunt is. Hoe dan ook: ik mag er weer zijn!

Ik ben Jelle ontzettend dankbaar voor afgelopen maanden. Hij was er altijd voor me, van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat. En ik weet zeker dat als ik hem ‘s nachts om advies had gevraagd, hij ook meteen had gereageerd.

Jelle is goudeerlijk, soms bloedserieus maar vooral heel grappig. Ik kan met de hand op m’n hart zeggen dat afvallen met Mr. Food Coach niet alleen makkelijk maar ook heel leuk is. Jelle, Grote Goeroe, onwijs bedankt voor alles!

Aanmelden? www.mrfoodcoach.nl/starten

ARINA IS 17 KILO AFGEVALLEN! 💪

ARINA IS 17 KILO AFGEVALLEN 💪

💬 @arinavinkie
Al jarenlang vecht ik tegen de kilo’s, steeds mn grenzen verleggen en schrikken als ik boven een bepaald gewicht kom maar in plaats van actie ondernemen gewoon doorgaan.

En dan is daar het moment dat de weegschaal 109.9 kilo aangeeft met een lengte van 1.80. Dat was voor mij toch echt wel de grens, stel je voor dat het 110 wordt of meer…

En toen zag ik een bericht van Mr. Food Coach op Instagram. Inmiddels 4 maanden verder en wat is er veel veranderd! Om te beginnen 17 kilo lichter, niet te geloven!

En daarbij zoveel meer energie om alles te doen, weer gewoon kunnen bukken en traplopen zonder buiten adem te zijn, helemaal goud!

Lekker in mijn tuin werken, niet 3 dagen 1,5 uur omdat de energie op is maar gewoon hele middag door kunnen werken.

Is het allemaal zo makkelijk gegaan?

Nee, zeker de eerste 2 weken waren heel moeilijk voor me, afkicken van alle slechte eetgewoontes. Maar daarna ging het geweldig! Met de enthousiaste coaching van Jelle, zijn heldere en duidelijke uitleg, de Whatsapp gesprekjes en niet te vergeten zijn altijd positieve en enthousiaste gesproken berichtjes heb ik geleerd over voeding en wat het voor je lijf doet.

Gewoon gedaan wat Jelle me vertelde en leerde. En makkelijker dan dit kan hij het niet maken. Met gewichtsverlies als resultaat, maar voor mij nog belangrijker, weer lekker in mn vel zitten, weer genieten van alles en me in 1 woord super voelen!

Ik kan alleen maar zeggen, kamp jij ook net als ik al jaren met overgewicht? Ga samen met Jelle de uitdaging aan… Het is de investering dubbel en dwars waard!

Aanmelden? www.mrfoodcoach.nl/starten

Arina

PIZZA? NEE, PIZZARETTE! 🍕

Laura: ,,Zeg coach, nou heb ik al een maand geen pizza besteld dus ik vroeg me af: hoe weet ik hoeveel calorieën er in zo’n gedrocht zitten?

Mr. Food Coach: ,,Reken maar op 1300 á 1600, ofzo.”

Laura: ,,Tering!”

Mr. Food Coach: ,,Hahahaha”

Laura: ,,Bedankt voor dit ontmoedigende antwoord”

Mr. Food Coach: ,,Een niet-belegde Turkse pizza uit de supermarkt is zo’n 360 calorieën. Een diepvriespizza als de Big American Texas van Dr. Oetker bijvoorbeeld 1104 calorieën. Een pizza van de pizzeria heeft er nog net ff wat meer”

Laura: ,,De hel. Ik ga wel weer een kippie bakken”

Mr. Food Coach: ,,Hahaha! Als je zin hebt in pizza, moet je gewoon een pizza bestellen… Boeien! En probeer overdag wat meer groenten en veel eiwitten te eten.”

Laura: ,,Nee joh, ik heb van de week weer een snoep op, nou dát was een teleurstelling. Vond het zonde van mijn calorieën, hahaha! Oké, dit is het plan: eerst nog een paar kilo eraf, dan hebben we het weer over pizza.”

Mr. Food Coach: ,,Ik snap je gedachten hoor. Maar ik wil je wel meegeven dat je niet voor de rest van je leven geen pizza kunt eten. Dus als jij écht pizza wilt, bestel dan lekker een pizza.”

Laura: ,,Wees niet bang! De Italiaanse keuken is m’n lievelings, dus dat komt echt wel weer goed. Maar dan wel in verhouding: niet meer onnadenkend en onbeperkt. Nu vind ik het afvallen zo leuk en lekker dat het niet goed voelt om er ‘even’ 1600 calorieën tegenaan te gooien. Echt hoor, ik denk dat je het je slogan moet maken: ‘Was alles in het leven maar zo makkelijk als afvallen’

Jelle: ,,Hahahaha. Hier komt een post over!’’

Onlangs heb ik de Pizzarette ontdekt. En dat ding is perfect. Het is een kleine steenoven waarmee iedereen (vier tot zes personen) zijn eigen minipizza’s kan bakken. Goed nieuws: één kale minipizza is maar 80 calorieën. Na vier pizza’s, ben je twee uur verder. En als je ze een beetje slim belegd blijf je makkelijk onder de 1000 calorieën. Je kan écht heel lekker eten en afvallen. Maar je moet wel weten hoe.

Ik leer het je met alle liefde! www.mrfoodcoach.nl/starten

Pizzarette

MAARTEN IS 12 KILO AFGEVALLEN! 💪

Had ik vijf jaar geleden maar aangeklopt bij Jelle. Door de coaching bij Mr. Food Coach ben ik in drie maanden van 92kg naar 80kg gegaan. Maar het allerbelangrijkste: ik kan nu door een nieuwe mindset en een structureel gezond eetpatroon gewoon een biertje en pizza nemen zónder spijt te krijgen en zónder aan te komen.

Ik voel mij sinds het traject zoveel beter over mezelf. Een hele nieuwe garderobe moeten aanschaffen omdat al mijn kleding te groot is, is dan best een leuke bezigheid, of een horloge wat opeens een stuk losser om de pols zit. En gewoon over straat lopen met een wit t-shirt aan zonder gêne of ongemak. Ik durf oprecht te zeggen dat mijn leven een stuk leuker is geworden sindsdien.

Bovendien heb ik dankzij de lessen van Jelle ook veel meer kennis over voedsel. Ik kan iedereen dit traject echt van harte aanbevelen, ook omdat het zoveel makkelijker is dan ik vooraf had gedacht. Ietsjes meer bewegen en ietsjes minder vreten (vooral bewuster eten) heeft echt een wereld van verschil voor mij gebracht.

En dat gun ik iedereen!

JA, JA: ER IS WÉÉR EEN UITVINDING! 😂

Er is weer wat nieuws in dieetland. En dit keer is het een nogal opmerkelijke uitvinding: een magnetische kaakklem.

Bestaat dat ding echt? Ja, hij bestaat echt. De kaakklem is bedacht op een universiteit in Nieuw-Zeeland en heeft als doel om de wereldwijde obesitasepidemie te bestrijden.

Hij werkt zo: de magnetische kaakklemmen worden op de boven- en ondertanden aangebracht. Dankzij het apparaatje wordt het onmogelijk om je mond wagenwijd open te doen. Sterker nog: de mond kan slechts twee millimeter open. Een pizzapunt, frietje met mayo of stuk chocola in je mond stoppen? Dat kan je vergeten. Er past immers alleen maar vloeibaar voedsel door een ruimte van 2 millimeter.

Volgens één van de onderzoekers is de nu al omstreden DentalSlim een ‘effectief, veilig en betaalbaar hulpmiddel’ voor patiënten die al jaren strijden tegen obesitas. De kaakklemmen zijn getest en wat blijkt: proefkonijnen die twee weken met het apparaat rondliepen, verloren ruim 6 kilo gewicht.

Meneer de onderzoeker is trots op zijn apparaat, maar ik heb nog nooit zo’n bizarre uitvinding gezien… 😄

Als je heel weinig calorieën in je mond stopt, dan val je heel snel af. Maar hoelang hou je dat vol? Mr. Food Coach leert je hoe voeding écht werkt. Cliënte Laura schreef dit: ,,Het is echt bizar hoeveel ik geleerd heb in drie maanden coaching! En vandaag ontdekte ik bijvoorbeeld dat kersen helemaal niet zo’n goede snack zijn. Een pond kersen is 270 calorieën, terwijl 400 gram aardbeien maar 100 calorieën is. Dat soort info is echt goed en daar kan ik heel mijn leven op terugvallen.”

Wil jij ook van je kilo’s af? www.mrfoodcoach.nl/starten